Guía técnica para tramitar la licencia de una carnicería: normativa y requisitos
En este artículo explico, de forma práctica y basada en un caso real, qué requisitos técnicos y administrativos se necesitan para abrir una carnicería en la Comunitat Valenciana. El ejemplo parte de la consulta que me hizo una clienta que deseaba habilitar un local diáfano de unos 80 m² para instalar una carnicería con zona […]
Extintores: guía completa 2026 (tipos, eficacia, normativa y cómo elegir el adecuado)

Introducción: por qué elegir bien un extintor importa Los extintores son, con diferencia, uno de los sistemas de protección contra incendios más extendidos en cualquier empresa. Sin embargo, su presencia no siempre garantiza seguridad real. En el día a día de oficinas, naves industriales, comercios o almacenes, los riesgos suelen ser más habituales de lo […]
¿Qué es una acometida eléctrica?
Antes de utilizar cualquier aparato eléctrico en tu edificio, necesitas una acometida eléctrica: el sistema que conecta la red pública con tu instalación privada. ¿Qué es una acometida eléctrica y cómo se instala? La acometida eléctrica es la conexión entre la red de distribución pública (la que pasa por la calle) y la instalación privada […]
Sistema de Extinción Automática para Cocinas en Torrent
En esta ocasión, nos enfrentamos a un reto contrarreloj: el diseño de un sistema de extinción automática para la cocina de un establecimiento ubicado en Torrent (Valencia). El cliente nos contactó con carácter urgente, ya que la falta de este diseño podía retrasar la apertura del negocio. Gracias a una planificación eficiente, conseguimos desarrollar la […]